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Pubblicato: 09 Agosto 2023
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CARO-PREZZI: ESTATE NERA PER L’ORTOFRUTTA,E IMPRESE A RISCHIO
- Alluvioni e grandine, uniti alla peronospora, un fungo che minaccia la vendemmia, e al granchio blu che sta invadendo le coste italiane.
Dall’ortofrutta alla pesca, gli effetti dell’estate nera del settore primario si riflettono sulle tasche dei consumatori.Con prezzi al consumo
per frutta e verdura che, complice il caro benzina, fanno registrare a luglio un aumento del 14% e del 20%, secondo l’analisi della Coldiretti
basata sui dati Istat. L’ortofrutta vale 14 miliardi e incide per circa il 20% sul carrello della spesa.Con 300mila aziende il comparto assorbe
il 40% dell’occupazione e ci rende tra i maggiori produttori al mondo di pomodori, finocchi, carciofi, melanzane, mele e pere, pesche, albicocche,
uve da tavola, meloni.
