-
Pubblicato: 25 Agosto 2016
-
Visite: 397
Approvazione definitiva da parte del Senato della Legge che combatte lo spreco alimentare insieme con le altre forme di dispendio. Questa Legge inaugura una nuova strada: ristoranti, mense, bar, potranno recuperare gli avanzi che, anziché finire nell’immondizia, potrebbero diventare risorse a disposizione della comunità e, in particolare, delle fasce più deboli della popolazione.
Confcommercio, già dal mese scorso, ha inviato una lettera all’Amministrazione Comunale di Avezzano, nella quale, si è fatta promotrice, insieme con altre Associazioni, di un protocollo d’intesa per la risoluzione dei rifiuti organici, nell'ambito della ristorazione.
