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Pubblicato: 11 Giugno 2022
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ABRUZZO: CARENZA PERSONALE IN HOTEL E RISTORANTI
- Da qualche tempo le cronache parlano di carenza di personale per ristoranti e hotel in vista della stagione estiva. Il problema è reale, tuttavia bisognerebbe tornare a guardare nelle nostre scuole alberghiere dove ci sono ancora ragazzi appassionati, che aspettano solo un’occasione per lavorare e farsi notare. E sono anche bravi e con l’attitudine giusta, lo dicono chef del calibro di Pino Cuttaia, Toni Lo Coco e Peppino Tinari che, come giusto che sia, non hanno fatto sconti. Insomma, una via d’uscita a questa carenza di vocazione e personale da impiegare c’è, basta solo accendere un faro su questi ragazzi che aspettano solo una chiamata.
