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Pubblicato: 07 Aprile 2023
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PESCARA: SEQUESTRATI E DISTRUTTI 3 QLI DI CARNE
- Il Servizio Veterinario Igiene degli Alimenti di Origine Animale della ASL di Pescara, ha prima sequestrato e poi distrutto circa tre quintali di carne congelata. L’accertamento è partito da un controllo serale effettuato presso un ristorante dell’area metropolitana dove, è stata rinvenuta una confezione di bacon congelato sulla quale era stata apposta un’etichetta “dubbia” che ha insospettito gli ispettori. Dai successivi accertamenti si è risaliti alla ditta fornitrice, ovvero un deposito di alimenti presso il quale un dirigente veterinario ed un tecnico della prevenzione si sono recati. All’esito dell’accertamento tre quintali di carne congelata sono stati sottoposti a fermo ufficiale per sospetta non conformità e quindi, se ne è disposta la distruzione.
