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Il processo di trasformazione delle materie prime per l’alimentazione può diventare fattore di crescita per l’economia nazionale: cibo in primo piano a Castel di Sangro nell’ambito degli eventi legati al ritiro del Napoli calcio.
Cibo, alimentazione sostenibile, enogastronomia ed economia del territorio sono stati al centro del meeting che ha visto la partecipazione del presidente del Napoli calcio, Aurelio de Laurentiis e di altri personaggi dello slow food.