Si è spento la notte scorsa a Chieti, dopo anni di malattia, Rocco Salini (nell'immagine, sopra). Aveva 85 anni ed era nato a Cellino Attanasio, ma da sempre ha vissuto a Castilenti. Militante della Democrazia Cristiana, fu eletto consigliere comunale, provinciale e regionale a Teramo. Dopo esserne stato assessore per diverso tempo diventò presidente della Regione Abruzzo dal 1990 al 1992 e si dimise in seguito all’inchiesta sui fondi Pop. E’ stato anche sottosegretario alla Sanità dal 2001 al 2005 con il Governo Berlusconi. E’ stato senatore ed assessore regionale alla Sanità nel governo guidato da Giovanni Pace. Salini lascia la moglie Bruna e i figli Vincenzo, noto chirurgo ortopedico e Luisa, anch'ella medico. La famiglia ha scelto esequie strettamente private e dispensa dalle visite. I funerali saranno celebrati domani.

In molti parlano di un mercato giapponese esclusivo, ricco, attento alla qualità ed agli aspetti salutistici e nutrizionali degli alimenti. La qualità si paga anche 400 euro al litro se parliamo di olio extravergine abruzzese che si sposa benissimo con il pesce crudo (o sashimi, nell’idioma nipponico), di noodles, sushi roll o di nigiri. Una “contaminatio ” per palati esigenti e tasche capienti. C’è però da dire che parliamo di una clientela di persone facoltose mentre nei supermercati i prezzi sono molto più bassi e accessibili a tutti. In un comune supermercato del centro di Tokyo, un Extra Virgin Olive Oil costa tra i 513 yen (€ 3,60) ed i 1.008 yen (poco più di € 7,00 per una bottiglia da litro).